Aprenda Aquaponia

AHAponics em 8 minutos

Maior segurança alimentar

A segurança alimentar implica garantir a disponibilidade de alimentos suficientes e sustentáveis ​​para os indivíduos e suas famílias. Esta é uma preocupação premente para inúmeras famílias em todo o mundo. A aquaponia apresenta-se como uma solução viável para fornecer uma fonte sustentável de produtos frescos e proteína de peixe, particularmente em regiões caracterizadas por solos de má qualidade ou acesso restrito à água potável. Ao facilitar a produção local de alimentos, a aquaponia contribui para a segurança alimentar e reduz a dependência de importações.

Reciclagem de lixo

Resíduos vegetais e de peixes são utilizados como fonte de alimento para peixes e fertilizantes.

Conservação da água

A aquaponia utiliza um sistema de circuito fechado que recircula a água internamente, reduzindo significativamente o consumo hídrico em comparação com a agricultura tradicional em solo. A água é reposta apenas para compensar o crescimento e a transpiração das plantas, tornando o sistema altamente eficiente no uso da água, especialmente em regiões com escassez hídrica. Ao contrário da hidroponia, a água da aquaponia nunca é descartada.
Uma unidade típica de 100MIT produz aproximadamente 700 quilos de vegetais e pode armazenar 80 metros cúbicos de água. A taxa média de adição de água é de 5% ao mês, resultando em 4,000 litros por mês, ou 5 litros por quilograma de vegetais produzidos.
Os sistemas de cultivo em torre e NFT requerem mais água devido às suas altas taxas de evaporação, já que a água está em contato direto com o ar ambiente. Em contraste, os leitos de cultivo do MIT são cobertos com plataformas flutuantes isolantes, minimizando a evaporação. A principal fonte de consumo de água no sistema AHAS é o crescimento e a transpiração das plantas. 

Sem insumos químicos

Os sistemas aquíponicos aproveitam processos naturais para transformar os dejetos dos peixes em nutrientes essenciais, eliminando assim a necessidade de fertilizantes e pesticidas sintéticos. Essa abordagem previne eficazmente o escoamento de produtos químicos para corpos d'água adjacentes, contribuindo para a preservação e o aprimoramento dos ecossistemas aquáticos.

resíduos plásticos prejudiciais

Em estabelecimentos que utilizam sistemas de aquaponia para refeições no local, recipientes plásticos reutilizáveis ​​são usados ​​para armazenar e transportar as culturas dentro da instalação, eliminando a necessidade de embalagens descartáveis. Consequentemente, a quantidade de plástico que entra no prédio é significativamente reduzida.
Os equipamentos AHAS são fabricados com plástico reciclável. Existem dois tipos distintos de plástico: o primeiro, geralmente chamado de "plástico ruim", é descartado diariamente. O segundo, denominado "plástico bom", é utilizado por um período de aproximadamente 25 anos antes de ser reciclado.

Poluição

O sistema atual de produção de hortaliças está saturado. Para atender à crescente demanda, os agricultores recorrem ao uso excessivo de fertilizantes e pesticidas, o que leva à poluição do solo e à contaminação das fontes de água potável. A aquaponia não gera nenhum resíduo para o meio ambiente.

Produtividade

Nos sistemas aquíponicos, o espaço alocado para cada planta é otimizado ao longo de todo o processo de cultivo, tornando o sistema adequado para ambientes urbanos com espaço limitado. Essa utilização eficiente do espaço permite a produção localizada de alimentos, reduzindo assim a necessidade de extensas rotas de transporte e as emissões de carbono associadas.

Biodiversidade

Os sistemas aquíponicos podem acomodar uma grande variedade de espécies de peixes e plantas. Ao imitar ecossistemas naturais, os sistemas aquíponicos promovem a biodiversidade, que é essencial para a manutenção de um ambiente saudável. Além disso, certos sistemas aquíponicos incorporam outros organismos, como insetos benéficos, aumentando ainda mais a biodiversidade.

Valor Educacional e de Pesquisa

A aquaponia serve como ferramenta educacional que transmite conhecimento sobre práticas agrícolas sustentáveis, dinâmica de ecossistemas e a importância da conservação. Também oferece oportunidades para pesquisa em disciplinas como aquicultura, hidroponia e ciências ambientais. A aquaponia é particularmente adequada para instituições de ensino, pois os alunos podem ter acesso a alimentos frescos e nutritivos, enquanto os educadores se beneficiam de um ambiente favorável ao ensino de ciências, sustentabilidade e até mesmo gestão empresarial.  

Pegada de baixo carbono

A eliminação dos longos processos de transporte, refrigeração e armazenamento, juntamente com a pegada de carbono associada, possibilita o cultivo de uma gama diversificada de vegetais em uma fazenda AHAS com clima controlado. Essa abordagem permite a produção local de vegetais, reduzindo a necessidade de transporte global e os impactos ambientais associados. 

Adaptabilidade

Os sistemas de aquaponia da AHAS podem ser instalados em qualquer ambiente, seja interno ou externo, e em superfícies de tamanhos variados.

Frescura

O circuito fechado garante a frescura absoluta dos produtos. As operações "da fazenda à mesa" podem ser concluídas em minutos.

Qualidade máxima

A qualidade dos produtos finais é garantida em primeiro lugar, pois a aquaponia proíbe o uso de quaisquer produtos químicos nocivos que possam perturbar o ecossistema. Além disso, a água rica em minerais assegura um valor nutricional excepcional aos produtos.

Impacto positivo na saúde das pessoas

Além da criação de fazendas AHAS, nosso projeto visa transformar os hábitos alimentares das pessoas.
Peixes criados em um ambiente intocado, livre de poluentes ambientais, constituem uma fonte excepcional de proteínas e gorduras benéficas. As plantas, por sua vez, oferecem uma infinidade de nutrientes essenciais, incluindo fibras, minerais, vitaminas e antioxidantes. Esses componentes, em conjunto, garantem um equilíbrio nutricional ideal.

Impacto positivo na vida social

Um estudo conduzido pela Universidade da Pensilvânia revelou que as hortas urbanas não apenas melhoram a estética, mas também contribuem para a redução da criminalidade. Além disso, conforme relatado pelo Vox.com, as hortas urbanas comunitárias fomentam o desenvolvimento de redes sociais e laços dentro das comunidades locais. A agricultura urbana apresenta uma abordagem envolvente para promover a coesão comunitária entre grupos populacionais isolados. Por exemplo, quando indivíduos da vizinhança, familiares, amigos ou até mesmo desconhecidos colaboram para manter a vitalidade das plantas em uma horta comunitária, surge um senso de pertencimento dentro da comunidade. Cada horta também servirá como um espaço para relaxamento, troca de experiências e aprendizado sobre aquaponia. Além da área designada para a colheita dos produtos agrícolas, os visitantes encontrarão um restaurante que oferece uma variedade de saladas mistas, bem como uma loja que vende produtos orgânicos. Uma sala de reuniões estará disponível para aqueles que desejam aprofundar seus conhecimentos sobre aquaponia.

Eficiência energética

Embora os sistemas aquíponicos necessitem de energia para bombas, aeração e refrigeração, eles apresentam maior eficiência energética em comparação com as práticas agrícolas convencionais. A natureza de circuito fechado da aquaponia diminui a necessidade de irrigação extensiva e maquinário, conservando energia a longo prazo. O sistema AHAS utiliza bombas de baixo consumo energético. Em nossas operações agrícolas, promovemos a independência energética por meio da utilização de painéis solares.
A AHAS dedicou anos à seleção de bombas e sopradores ideais, priorizando sua eficiência, baixo consumo de energia e atributos de segurança. Além disso, otimizamos o formato do MIT nesse contexto. Nosso sistema hidráulico foi projetado para minimizar o consumo de energia, garantindo, ao mesmo tempo, um fluxo de água ideal em todo o sistema.
Diversas lâmpadas de cultivo foram testadas em nossos laboratórios, e selecionamos meticulosamente uma configuração ideal de potência e espaçamento que permite que as plantas prosperem com uma taxa de crescimento ótima.

Independência energética

Se a fazenda possuir um poço e utilizar painéis solares, a aquaponia pode atingir diferentes graus de autonomia, variando de parcial a completa.
Essa produção contínua ao longo do ano garante a resiliência da fazenda contra a escassez de produtos específicos e as flutuações nos preços de mercado.